月饼,久负盛名的中国传统糕点之一,形状为圆形,与八月十五夜晚空中高挂的月亮形成对映,象征团圆,寄托的是对家人团聚的美好愿望。
香囊以五色丝线缠成,在彩绸上绣制图案纹饰后缝制成形状各异、大小不等的小绣囊,内装多种芳香气味的中草药研制的细末,不同造型的香囊,有着不同的寓意。
2018年9月24日,正逢中秋佳节,和悦家青年员工携手长辈们亲手缝制香囊,把制作的香囊赠予心系之人,以表达心中的思念之情。除此之外,和悦家餐饮团队也在厨房为长辈们制作出多种口味的月饼,只为给长辈送上一份真挚的中秋祝愿。
台前,长辈们一个个化身为绣师,手拿五彩绸布、针线和剪刀,一针一线的把一片片绸布缝制成立体的香囊,形状、色彩与香料气味都各不相同。
都说认真的人最可爱,长辈们为了能使自制的香囊更加精致,都耐心和专心地做好每一步,还有长辈说到:“这香囊真漂亮,一定得把成品给孩子们看看,我也是心灵手巧之人。”看似只是长辈的炫耀,其实是在对自己的孩子们寄予思念。整个活动在长辈们其乐融融的气氛下圆满结束。
幕后,和悦家餐饮团队一大早就准备好月饼所需的材料,在专业糕点师的配合下,制作手工月饼的每一道工序都在有条不紊的进行着。就这样,金黄饱满的月饼成功出炉,有五仁、豆沙、莲蓉、红豆四种口味,馅甜而不腻,表皮酥脆松软,如此色香味俱全的月饼,是不是已经忍不住想咬上一口呢?
一轮明月,思念无限;一块月饼,合家团圆;一声关怀,心心相牵;一份相牵,情谊相连;一路走来,你在身边。和悦家作为长辈的第二个家,而每一位长辈和员工都在这个大家庭里担任着不同的重要的角色,或许我们对长辈的陪伴远不及亲人的一声问候,但是这一路走来,我们只求能在长辈身边,给他们带去真情和温暖。